Manne’s Angelteich im Winkel - Ein Nauener Original feiert 25-jähriges Bestehen

08. April 2023 : Ob Räucherfisch oder Angelsport im Freien – seit einem Vierteljahrhundert wissen Angelfreunde und Feinschmecker das Angebot von ´Manne’s Angelteich im Winkel` wohl zu schätzen. Am Donnerstag bekamen Manfred ´Manne` Sauerbaum und sein Sohn Christopher Besuch auf dem Frischemarkt von Bürgermeister Manuel Meger (LWN), dem Nauener Nachtwächter Wolfgang Wiech und auch von Ellen Mahler, die sich stets herzlich um die Wünsche und Belange der Markleute kümmert.

Die Verleihung der Urkunde an den Jubilar wurde vom Nachtwächter höchstpersönlich nach alter Nachtwächtermanier vor dem Publikum verkündet und sodann vom Bürgermeister zusammen mit dem gläsernen Stadtwappen von Nauen überreicht – eine Auszeichnung für ganz besondere Verdienste. Denn im kalten Frühjahr 1998, am 28. März, gründete Manfred ´Manne` gemeinsam mit seiner Ehefrau Regina den Angelteich nahe Markee, der damals noch ´Forellenparadies Markee` hieß. Nach kurzer Zeit mauserte sich der Angelteich zum beliebten Treffpunkt für Petri-Jünger aus der gesamten Region. „Das Räuchern der Fische geschieht auch heute noch vor Ort in der Räucherei am Teich“, erzählt Manfred Sauerbaum, der am 7. April 77 Jahre alt wurde aber noch lange nicht an den Ruhestand denkt. Zwar hat im Jahr 2016 Sohn Christopher „die Zügel“ übernommen. Den Menschen aus Nauen ohne Angelrute ist vor allem der Räucherfisch auf dem wöchentlichen Frischemarkt wegen der hohen Qualität ein Begriff, die er seit dem 11. April 2019 dort wohlfeilbietet. „Mit meiner Geschäftsübernahme haben wir als Familienbetrieb dann auch ein Logo geschaffen, mit dem ich meinem Vater ein kleines Denkmal setzen wollte“, betont Christopher Sauerbaum.

„Manne, Du warst vor vier Jahren einer der ersten, die ich angerufen hatte. Damals vor vier Jahren warst Du bereit gewesen, den Frischemarkt auf den Weg zu bringen“, sagte der Bürgermeister mit großem Dank. „Wir haben damals zwei oder drei Menschen gesucht, die den Start machten. Beim Startschuss des Frischemarkts warst Du dann mit deiner Räucherkanone ebenso dabei wie der Nachtwächter mit seiner Verkündung“, blickt der Bürgermeister zufrieden zurück und dankt dem Vater wie dem Sohn für die Beständigkeit ihres Engagements.

Sohn Christopher indes kündigte am Rande der kleinen Feierrunde für die kommenden Tage ein Programm anlässlich des Firmenjubiläums an. „Am Mittwoch, dem 12. April, laden wir zur Jubiläumswoche bei uns am Angelteich ein, wo wir für unsere Angelfreunde ein schönes Programm anbieten. Und am darauffolgenden Samstag wiederum (15.4.) gibt es ein Programm mit Musik und Tanz für geladene Gäste, zu denen wir auch einige Angelfreunde erwarten“, so der Sohn.

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